Sylvain Dakarian, créateur d’Odelis

Sylvain Dakarian, créateur d’Odelis

Sylvain Dakarian est originaire du sud de la France. Il a fait ses classes à l’école hôtelière de Marseille. Il a été formé dans les grandes maisons provençales comme «l’Oustau de Baumanière» et pratique naturellement une cuisine saine et provençale. Mr Dakarian a su...